冻豆腐的吃法有哪些 ？凉拌冻豆腐，好吃到放不下筷子

准备食材：冻豆腐、番茄、黄瓜、油菜、姜丝、辣椒油等。

1、将准备好的油菜清洗干净，之后切成一个个段状，留以备用。

2、将准备好的番茄进行切块；再将准备好的黄瓜切成丝状，留以备用。

3、起锅烧水，将准备好的油菜放在锅中，进行焯煮。

4、再将冻豆腐、黄瓜、番茄放在一个容器中，加入准备好的姜丝。

5、再将准备好的菠菜放在其中。

6、加入适当量的盐巴。

7、再加入适当量的鸡精在其中。

8、将准备好的辣椒油撒在其中。

9、再将准备好的热油放在其中。