豆渣的做法大全（豆渣，5分钟能做一大锅）

做法巨简单，一个平底锅就能搞定，减肥控制不住想吃零食的时候，只需花上五分钟就能烙一锅，吃饱吃好没负担，当宵夜最是棒哦！

快来看看具体的做法吧！学会了再也不去买蛋糕啦！

【豆渣饼松】

主料 豆渣100克 牛奶50克 鸡蛋一个

辅料 蜂蜜15克 油5克 泡打粉2克 低粉80克

做法：

喝完豆浆的豆渣，我是黑豆红枣豆浆，其他也可以，豆渣没有水分但很潮湿的状态约 100g

加入一颗鸡蛋，蛋液量50g。

加入低筋面粉80g，搅拌均匀。

然后加入牛奶50g 或者用豆浆也行。加入2g泡打粉。加入蜂蜜15g ，加入植物油5g搅拌均匀。

不粘锅加热后转中小火，舀一勺面糊，垂直倒入不粘锅中。

中小火慢慢将饼煎到表面有气泡，边缘微微变得透明就可以翻面了。

翻面再煎一两分钟即可，两面都微微焦黄的口感是最好的。

小贴士：

豆渣饼我做过很多次了，这个配方是我最喜欢的，加入2克泡打粉，松饼的口感非常蓬松，外部稍微煎得焦黄点，口感会更好哦。